...CreativaMente!!: ...Cestino Pasqualino o.. anche no!?

Cari amici fantasiosi ..

ari eccomi!!

Per Pasqua ( ma anche per i giorni feriali .. )

un bel cestino di pane a tavola .. fa festa ^_^

L'ho creato con l'impasto usato per fare il Casatiello Quasi Napoletano..

così si può anche mangiare..

Link Casatiello Quasi Napoltano!

(clicca qui )

Se non volete mangiarlo e volete colorarlo e farlo con i bambini..potete farlo anche in Pasta di Sale .. !

Dosi Pasta di Sale:

2 bicchieri di sale fino

2 bicchieri di acqua tiepida

4 bicchieri di farina

Colori alimentari

Prima di cuocere lasciar asciugare per minino 12 ore.

Cuocere in forno tra gli 80° e i 100° ..temperature troppo alte la fa gonfiare e deformare ..

Il tempo di cottura varia ... per un cestino servono circa 2 ore ..

Io l'ho fatto di pane ..così si può mangiare ..

e l'ho messo a tavola con dentro delle uova sode..

potete decorarlo come volete ..

anche con fiori ( veri o finti ) e uccellini "piumosi" pasquali :)

Inoltre , io non avevo una ciotola perfettamente a cupola e mi sono arrangiata con ciò che avevo in cucina ..

fra l'altro in questo post c'è un cambio di location
perciò non ho a disposizione tutti i miei utensili!

Potete farlo quadrato ..rettangolare ..ovale .. più fitto ..più largo ..più alto ..più basso .. con tanto di manico ..senza manico .insomma ... libero sfogo ala fantasia!!

Iniziamo!!

Pasta impastata e lievitata!!

Si tagliano delle striscioline larghe un centimetro ..

un centimetro e mezzo ..io ho usato la rotella dentata..

Io avevo solo questo tegame tipo Torta Chiffon ..ma con degli accorgimenti ..l'ho rivestita a mio piacimento ..riempiendo il buco ..rivestendo con l'alluminio e passandoci sopra dell'olio ..
altrimenti il cestino con la cottura si sarebbe attaccato...

Ecco..bene o male .. l'ho sistemato rendendolo "liscio" .. :-P

ora inizio ad "incrociare" ...

Per iniziare prendete 4 striscioline ed incrociatele ..come da foto ..
e schiacciate un po' dove si incontrano così poi il cestino potrà stare in piedi da se senza traballare :)

Ora prendete una striscia .. attaccate l'inizio sotto ad una delle strisce iniziali e facendola passare una volta sopra e una volta sotto fatele fare il giro ...

e via di seguito ..

Cercate di essere precisi .. dovete avere spazio per girare intorno al cestino o avere il cestino su un piano girevole per non intrigarsi :-P
ecco ...mi sono accorta dalla foto che ho saltato un "sottopasso" -_- ..

e vabbè..

è la prima volta :-P mi perfezionerò...

Ora fate una trecciolina a 2 fili .. e rifinite ..